二十四節氣─白露
撰文：康河中醫診所註冊中醫師莫風媚
白露露身涼傷身,
收斂寧靜精氣神,
早睡早起夜間冷,
滋陰益氣防燥病,
秋果菊藕桂花香,
上中下燥甘潤養。
——摘自《二十四節氣養生歌》
今年「白露」的時間是在新曆9月6日，它是二十四節氣中的第十五個節氣，也是屬於秋天的節氣。暑濕之氣慢慢消散，陰氣漸漸加重，日照的時間開始縮短，昼夜溫差較大，清晨的露水日益加厚，凝成白白的水滴，因此此節氣稱之為「白露」。「白露」是自然界中天氣轉變的一個重要標誌，它代表著炎熱的天氣已過，秋天已經悄悄的到來。
隨著冷空氣分批南下，往往會為地區帶來一定程度上的降溫，如常常可見白天溫度仍可達至三十多度，但晚間溫度可降至二十多度，昼夜温差最多可達十多度。此外，暑濕慢慢消散，燥邪成為主導。燥邪傷人，多從口鼻而入，故首先犯肺，,可致肺陰耗損以及肺失宣降，除了使人感覺皮膚乾燥痕癢，口乾舌燥，還容易誘發鼻腔、皮膚以及呼吸系統等疾病。
1.起居養生：
- 早卧早起
春生夏長、秋收冬藏是大自然的規律，遵循天人相應的原則，人體内的氣血也開始進入内斂的狀態，體表的陽氣也會隨之減弱，因此應適當的早睡以順應秋季陰精收藏，使肺陰得以養護，避免熬夜耗損機體。起床時間應以順應陽氣舒張，使肺氣得舒。在太陽升起時起床，順應其升發之氣，使人體的陽氣更容易升起，有利精神飽滿，提高免疫力。
- 注意保暖
“白露露身涼傷身”，意指天氣已經慢慢轉冷，昼夜温差較大，容易使人著冷，因此建議可長備外套，以免過多露體受冷，尤其年老體弱者更應注意添衣，注重腹部保暖避免引起腹瀉等腸胃不適問題。
- 飲食宜滋潤
秋季以燥邪為主，易灼傷津液，使人出現各種乾燥症狀。因此為了預防燥邪傷人，除了多飲水補充水分外，還可多吃新鲜蔬菜水果，宜多食百合、芝麻、蜂蜜、蓮藕、杏仁、大棗等滋陰益氣、生津潤燥等食物。忌辛辣食物，以避免升散太過，不利於氣血內藏，故不宜飲酒、辣椒、生蒜、生葱等辛燥之品。
2.食療推薦：
2.1 杏仁雪梨麥冬茶
材料：杏仁10克、雪梨1個、麥冬15克
做法：材料洗淨後，將雪梨去核帶皮、杏仁及麥冬用適量水煎20分鐘，代茶飲
適合於因燥邪犯肺，出現口燥咽乾、乾咳無痰、痰黏難咳、鼻腔乾燥、大便乾燥難解等症狀者。
2.2 百合潤肺止咳粥
材料：黄芪15克、五味子3克、乾百合30克、大棗5枚、粳米50克
做法：材料洗淨後，將黄芪、五味子用水煎30分鐘，過濾藥汁，加入乾百合、大棗去核、粳米，加水適量，煮粥食用即可
適合於平素肺氣虚弱，入秋易犯乾咳，遇冷風加重，平時氣短，畏風寒，容易感冒者。